ich koche abend immer, da sohnemann brot&gebäck verweigert. daher kann ich die kalte schnelle jause abends vergessen. und da das essen im kindergarten nicht sonderlich hoch qualitativ ist, bemühe ich mich da halt um möglichst gesundes, selbstgekochtes:
einfrieren ist eh eine gute lösung. und gegen brot und salat am abend spricht ja auch nix.
ich hab ein paar schnelle gerichte für abens nach der arbeit. den aufwand dafür kann man nicht wirklich als kochen bezeichnen. ist kein wesentlich größerer aufwand als einen salat zuzubereiten oder ein brot zu richten.
geröstete semmelknödel (selbstgekocht und eingefroren) mit ei, als beilage rohkost.
couscous (in wenigen minuten fertig) mit iglo-gemüse.
zucchini-reis (den reis kann man getrost am tag davor kochen bzw. nehme ich dafür oft die reste).
petersilerdäpfel mit spiegelei.
nudeln mit gebratenem gemüse (zucchini, rote paprika...).
abgebratenes hühnerfleisch mit gemüsebeilage und/oder reis.
grieskoch
joghurt mit obst
...
wichtig ist es auch, nach der arbeit nicht mehr einkaufen zu müssen, denn das kostet viel zeit. also möglichst gute vorratshaltung betreiben.
einfrieren ist eh eine gute lösung. und gegen brot und salat am abend spricht ja auch nix.
ich hab ein paar schnelle gerichte für abens nach der arbeit. den aufwand dafür kann man nicht wirklich als kochen bezeichnen. ist kein wesentlich größerer aufwand als einen salat zuzubereiten oder ein brot zu richten.
geröstete semmelknödel (selbstgekocht und eingefroren) mit ei, als beilage rohkost.
couscous (in wenigen minuten fertig) mit iglo-gemüse.
zucchini-reis (den reis kann man getrost am tag davor kochen bzw. nehme ich dafür oft die reste).
petersilerdäpfel mit spiegelei.
nudeln mit gebratenem gemüse (zucchini, rote paprika...).
abgebratenes hühnerfleisch mit gemüsebeilage und/oder reis.
grieskoch
joghurt mit obst
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wichtig ist es auch, nach der arbeit nicht mehr einkaufen zu müssen, denn das kostet viel zeit. also möglichst gute vorratshaltung betreiben.