Hallo Sandaletti!
Ja eine Weizenunverträglichkeit ist sehr verbreitet, hast du dich austesten lassen?
Dinkel wird von vielen Leute besser als Weizen vertragen das stimmt, daher würde ich eher ein Dinkelvollkornbrot empfehlen, wenn du mit Weizen Probleme hast! Die Bäckerei Anker zum Beispiel hat einige Dinkelbrote im Sortiment, dort kauf ich meins immer, z.B. : http://www.ankerbrot.at/index.php?option=com_produkte&show=details&categoryid=1&productid=238&Itemid=0
Wenn du dir die Zeit nimmst und die notwendigen Utensilien zu Hause hast, kann du dir auch selbst Brot backen und dann Weizen entsprechend ersetzen
Liebe Grüße!
Ja eine Weizenunverträglichkeit ist sehr verbreitet, hast du dich austesten lassen?
Dinkel wird von vielen Leute besser als Weizen vertragen das stimmt, daher würde ich eher ein Dinkelvollkornbrot empfehlen, wenn du mit Weizen Probleme hast! Die Bäckerei Anker zum Beispiel hat einige Dinkelbrote im Sortiment, dort kauf ich meins immer, z.B. : http://www.ankerbrot.at/index.php?option=com_produkte&show=details&categoryid=1&productid=238&Itemid=0
Wenn du dir die Zeit nimmst und die notwendigen Utensilien zu Hause hast, kann du dir auch selbst Brot backen und dann Weizen entsprechend ersetzen
Liebe Grüße!